main-top

الصحة والأسرة

طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل طريقة مميزة لطهي القرنبيط ، يمكنك تجربتها لكسر الملل لدى اسرتك من تقديمة بالطريقة المعتادة عن طريق قلية ، مع البشاميل المحبب للجميع ، ان شاء…

كيكه النسكافية . شيف /ياسر غريب *

كيكه النسكافية 4 بيضاتنص كاس زيتنص كاس حليب بودرهكاسين طحينكاس سكرملعقة فانيلاملعقه صغيره بيكربونات الصوديومنصف فنجال ماءملعقتين طعام بكنج بودر الطريقة : تخلط مقادير الكيك بخفق البيض مع الفانيلا ثم…

الصنف البريوش .شيف /ياسر غريب

الصنف البريوشالمقاديرالعجينه1 كيلو دقيق30 جرام خميرة بودره=1معلقه كبيره ونصف10 جرام محسن خبز=1معلقه صغيره100 جرام سكر= نصف كوب100 جرام لبن دافئ=نصف كوب8 بيضات300 جرام زبدة سايحه=1كوب ونصف25 جرام ملح=1معلقه كبيره5 جرام…
كتب/ محمدرجب *** يتوقع خبراء الارصاد الجويه ارتفاع درجات الحراره ابتداء من الغد الثلاثاء كبدايه لموجه حاره ليسود طقس حار على السواحل الشماليه شديد الحراره على باقى الانحاء نهار ويكون…

الكبدة الضانى . شيف /ياسر غريب

الكبدة الضانىالمقاديرسمنثوم مفرومفلفل رومىفلفل حارنصف كيلو كبدة ضانىملحفلفلجوزة الطيبطريقه التحضير1-فى اناء على النار نشوح الثوم فى سمن ولمه يدبل نضيف فلفل حار وفلفل رومى ونضيف الكبدة ونتبلها ملح وفلفل وجوزة…
طحال محمر بجوزة الطيبالمقادير طحالبصلجزركرفسثومملحفلفلكمونزيت زيتونجوزة الطيب طريقه التحضير 1-فى اناء على النار نضع فى ماء بيغلى ونضع فيها جزر كرفس بصل وثوم وملح وفلفل وكمون ونسلق فيها الطحال2- ولمه…
كبده بانية واسكندرانىالمقاديركيلو كبدهكوب ردهكوب دقيقملح حسب الرغبهرشة كمونرشة شطهتوم باودربصل باودرجوزه الطيبعصير ليمونخلفلفل اسودتوم مفرومجزمة بقدونس مفرومالطريقهفى اناء نضع الكبدة وعليهم ملح وفلفل وكمون وشطه وثوم مفروم وكسبرة ناشفهوالبصل…
main-bottom

 

 

نحن موقع اخباري يعمل على مدار 24 ساعة، سياستنا التحريرية غير منحازة لأي فصيل سياسي ونسعى لنقل الواقع المصري إلى أبناء مصر والعالم العربي والإفريقي والعالمي..