للتغلب على النحافة وإكتساب وزن صحي في شهر رمضان هو تناول طعام غني بالسعرات الحرارية و العناصر الغذائية وليس السعرات الحرارية فقط .
كيفية زيادة السعرات الحرارية والعناصر الغذائية .....؟
١ - زيادة كمية البروتين فى طعام وجبة الإفطار .
٢ - زيادة كمية النشويات كالبطاطس والمكرونة والأرز في وجبة الإفطار .
٣ - تناول الخبز (العيش) الأبيض على الإفطار والسحور .
٤ – ممارسة الرياضة بعد الإفطار بساعتين .
٥ - إضافة الأفوكادو على العديد من الأطباق الغذائية لأنه يحتوي على سعرات حرارية وعنصر البوتاسيوم وفيتامين ( ك )
٦ – تناول المايونيز وزبدة الفول السوادني بين وجبة الفطور والسحور .
٧ – الإكثار من تناول القطايف والبسبوسة وجميع أنواع الحلويات .
٨ - تناول الحليب كامل الدسم .
٩ - إضافة الحليب المكثف إلى الشاي والقهوة .
١٠ – إضافة عدد ( ٢ ) ملعقة من الحليب البودرة إلى الحليب كامل الدسم محلى بالعسل ويمكن إضافة بعض الفواكة المجففة والمكسرات أيضًا وتناوله قبل النوم .
١١ - تناول الحلبة المطحونة كمشروب بإضافتها على الحليب كامل الدسم .
١٢ - تناول الزبيب وكل أنواع الفواكه المجففة بكثرة خلال فترة الإفطار حتى وقت السحور .
١٣ - تناول التين المجفف على السحور .
١٤ – إضافة السكروالعسل إلى كل ما يمكن إضافته إليه إذا لم تكن مصاباً بمرض السكر .
١٥ - الإكثار من شرب عصائر الفواكه المركزة فهي أحد مصادر السعرات الحرارية .
كل عام وأنتم بخير ..... رمضان كريم
Dr/Ahmed Said El.Attar
أخصائي الجراحة العامة والأورام
وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير