المكونات للحشو
مكعبات بصل
مكعبات طماطم
مكعبات فلفل اخضر
مكعبات لمون
فصين توم

قلبيهم على بعض ومعاهم رشه ملح فلفل جنزبيل بودرة وكمون
وتكونى مجهزة السمك منضفاه وغسلاة وفاتحه بطنهو شايله الخياشيم

ضعى الحشو فى بطن السمكه ومكان الخياشيم ورصيها فى الصينيه
وتكونى دهناها زيت
وبعدين تقطعى
طرنشات طماطم
طرنشات بصل
شرائح لمون
وجملى بيهم الصينيه
ومعاهم معلقتين زيت ورشه ميه (نص فنجان)

تدخل الفرن على درجه متوسطه 180 190
وصدقونى السمك الحشو كل حاجه حتتنسف

ممكن تنزل شوربه لو الميه زادت منك
بردو بتكون لذييييييييييييييييذه جدا مع الرز