المقادير :

كيلو أرز مغسول

2 كيلو حليب كامل الدسم

5 ملاعق كبيرة سكر

ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة كبيرة مكسرات.. حسب الرغبة

ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير :

- يغسل الأرز جيّدًا بالماء

- يوضع الحليب فى قدر على النار ويتم غليه حتى تظهر الرغوة على وجهه
يدهن الطاجن بالزيت اوالسمن
- يُوضع فيه الأرز ثمّ يُسكب فوقه الحليب بهدوء حتى يظهر الوجه ثم تضاف الفانيليا والسكر والمكسرات
- ويُقلّب الخليط بهدوء وبعد ذلك يدخل الطاجن الفرن.

- يخرج الطاجن من الفرن يُسكب الأرز الحلو فى طبق التقديم ويقدم ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة وبالهناااااااا والشفااااااااا .