للحلبة فوائد ينساها كثيرون مع شدة حاجة الجسم إليها وتاريخ استخدامها الممتد إلى المصريين القدماء، ما يؤهلها إلى أن تكون علاجا طبيعيا بامتياز.
الدكتور خالد يوسف، أخصائي التغذية العلاجية، يوضح أبرز الفوائد الصحية التي تدفع الإنسان إلى تناولها شرابا منتظما طوال العام وفي فصل الشتاء تحديدا ومنها:
تناول كوب من مغلي الحلبة يلعب دورًا مؤثرًا في علاج أمراض الصدر المزمنة، ويساعد في التخلص من السعال والربو وضيق التنفس.
وعلميا أثبتت التجارب والأبحاث أن مشروب الحلبة المغلي يساعد الفتيات في سن البلوغ على تنشيط الطمث والتخلص من فقر الدم وضعف البنية وفقدان الشهية.
احتواء بذور الحلبة على مادة "السابونين"، يساعد على تحسين الهضم وتهدئة الأمعاء وعلاج التهابات المعدة.
يساعد تناول كوب من الحلبة يوميًا على التخلص من الجروح التي يتعرض لها مرضى البول السكري وعلاج التهابات الرئة والمسالك والبواسير والنزلات المعوية.
أثبتت التجارب الحديثة أن تناول ملعقة من كبيرة من الحلبة 4 مرات يوميًا، له دور مؤثر في تسكين السعال، وعلاج التهابات اللوزتين
