main-top

خضروات ودجاج بالصوص . شيف /ياسر غريب

18 آب/أغسطس 2016
كتب 

**خضروات ودجاج بالصوص**

*المقاديـــر:
--------
بطاطس
... كوسة
فلفل أخضر
جزر
+
صدور دجاج مقطعة شرائح
بصل
ثوم
ملح وفلفل
كزبرة مفرومة
كاري مفرومة
+
الصوص/
قشطه خفق
ملعقه مايونيز
جبن مودزاريلا مبشور

*طريقة التحضــــير:
-----------
- قومي بتفشير الخضار ،، وتقطيعه شرائح طولية،، ثم إقليه في زيت ساخن "كل خضار على حدة"..

- شوحي البصل في مقلاة بها زيت ساخن وضيفي عليه الثوم وصدور الدجاج
- ثم ضعي الكاري والكزبرة والملح والفلفل
- دقائق وضيفي الخضار المقلي ،، وقلبي بهدوء

- الصوص/
- اخلطي مقادير الصوص مع بعضها..

- ضيفي الصوص على الخليط الخضروات والدجاج

- ضعيهم في صينية وأدخليها للفرن لمدة 5-7 دقائق
وبالهنا والشفا

412 K2_VIEWS
نادية حسن
main-bottom

 

 

نحن موقع اخباري يعمل على مدار 24 ساعة، سياستنا التحريرية غير منحازة لأي فصيل سياسي ونسعى لنقل الواقع المصري إلى أبناء مصر والعالم العربي والإفريقي والعالمي..