المقادير
2 كوب بسكويت مطحون
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب حليب
1/2 كوب سكر
3 بيضات
معلقة بيكن بودر
معلقة فانليا
الطر يقة
نضرب البيض والزبدة والسكر والحليب والفانليا بالخلاط ثم نصب الخليط علي
البسكويت المطحون ومعلقة صغيرة بيكن بودر ويقلب بمعلقة
ويصب في صنية ويدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة علي درجة حرارة 180
الحشوة
200 مللي علبة كريمة لباني او علبة قشدة
فنجان صغير لبن بودرة
فنجان صغير سكر
4 قطع جبنة كيري
ونضربهم في الخلاط وتصب فوق الكيك ونترك من الحشوة 3 معالق ونضيف عليها
معلقتين كاكاو وتخلط ونجيب كيس ونعبي فية الحشوة ونعمل خطوط بالطول كما
في الصورة ثم نحضر خلة او عود خشبي ونعمل خطوط بالعكس وتترك بالثلاجة
لمدة 3 ساعات