هنتعلم النهارده☺ الحمام☺
اول حاجه هنشتري الحمامه الطويله الي صدرها مليان لحم وبيبان وانتي بتشتريه.
الطريقه بقي هنضف الحمام حلو ونغسله بالدقيق كده وبسيط من الخل والملح ونسيبيه يتصفي .
تعالي نعمل بقي الحشوه.
حله ونحط فيها بصله مبشوره اومقطعه ناعم ونحط فيها حته سمنه وزيت ونشوح البصله خفيف ونحط القوانص ونشوحها كويس وعليها الكبده ونشوحها ونقطعها قبل مانحطها وعليهم الأرز ونشوهم ونحط كوبايه مايه كده ع مراحل حبه حبه لحد ما يستوي نص سواه بس علشان ميعجنش منك وانتي بتسلقيه .
وبعدين نحط ملح وفلفل وتوابل ورشه بابريكا وشطه ونبدا نحشي من تحت الجلد كده ومن الرقبه بررررررررررراحه بررررررراحه متتعصبيش علي الحمامه علشان متتقطعش وبتتطي الأرز كده جوه الحمامه براحه اوووي .
وحطي مايه ع النار وفيها ورق لورا وحبهان وربع معلقه سكر وبصله واول ماتغلي نزلي الحمام براحه كده ومتتعصبييش عليا لحد ما يستوي حوالي نص ساعه او ساعه الا ربع ع نار وسط .

كتب...ناديه حسن  *

شيع اهالي محافظه السويس جثمان المؤرخ العظيم .حسين العشي عقب صلاه العصر ..وقام ب الصلاه علي الجثمان ،الشيخ حافظ سلامه قائد المقاومه الشعبيه بالسويس وحضر تشيع الجثمان محافظ السويس اللواء .احمد الهياتمي وبعض القيادات التنفيزيه والشعبيه بالمحافظه

كتب...ناديه حسن *

انتهت نيابة بولاق الدكرور، برئاسة المستشار على محجوب رئيس النيابة، من الاستماع إلى أقوال "نادر" رقيب الشرطة المتهم بإصابة طفلة بطلق نارى عن طريق الخطأ، وذلك خلال محاولته فض مشاجرة نشبت بين سائق "توك توك" ومسجل خطر بالمنطقة.

قال رقيب الشرطة فى تحقيقات النيابة، إن مشاجرة نشبت بين مسجل خطر يدعى "أحمد بلحة" وسائق "توك توك" بمنطقة بولاق الدكرور، فتدخل عدد من أهالى المنطقة لفض الاشتباك الدائر بين الطرفين، ما دفع "بلحة" لأن يشتبك مع الأهالى ويصيب اثنين منهم بجروح.

وأضاف رقيب الشرطة، أنه أثناء عودته من العمل حاول القبض على المتهم "بلحة" ورش فى وجهه بخاخ للدفاع عن النفس، فهرب "بلحة" وتوجه لمنزله وأحضر فرد خرطوش وحاول إطلاق النيران صوبى، فأشهرت سلاحى وأطلقت عيار نارى فى الهواء إلا أنه اصطدم بحاجز خرسانى وأصاب طفلة تدعى "هنا صابر رشاد" 13 عاما بالظهر.

وتستمع النيابة الآن إلى أقوال عدد من شهود العيان حول الواقعة من أهالى المنطقة التى شهدت الحادث والمصابين الاثنين الذين اشتبك معهم، والذين أكدوا فى مجمل أقوالهم ما جاء على لسان رقيب الشرطة.

على جانب آخر، أمرت النيابة بسرعة ضبط وإحضار أحمد بلحة المسجل خطر، وطلبت تقرير طبى حول حالة الطفلة المصابة، واستعلمت عن حالتها الصحية.

كتب...ناديه حسن *
تجمهر العشرات من أهالى سائق الدرب الأحمر "دربكة" الذى قتل بيد رقيب شرطة أمام محكمة التجمع الخامس، عقب انتهاء جلسة محاكمة رقيب الشرطة المتهم بقتله، و أمرت المحكمة بتأجيل محاكمته لجلسة 7 مارس لسماع الشهود.

كتب ناديه حسن *
بدأت منذ قليل محكمة جنايات القاهرة نظر أولى جلسات محاكمة رقيب الشرطة مصطفى محمود عبد الحسيب، فى قضية اتهامه بقتل أحد المواطنين بمنطقة الدرب الأحمر مؤخرا، وذلك بمقر محكمة القاهرة الجديدة مع حضور المتهم وسط حراسة أمنية مشددة.

وطلب دفاع المتهم استدعاء طبيب التخدير الذى رافق المتهم قبل الوفاة، مشيرا إلى أن موكله كان فى حالة غير طبيعية، واعترض ممثل النيابة فى القضية على طلب الدفاع.

كتب...ناديه حسن *
تناقل عدد من أهالى محافظة السويس على موقع التواصل الاجتماعى "فيس بوك" أنباء عن شعورهم بهزة أرضية خفيفة فى عدد من مناطق المحافظة، صباح اليوم السبت.