نادية حسن
كتب /ناديه حسن *
فى أطار التعاون والتنسيق مع اداره الخدمه العامه بمديريه الشئون الآجتماعيه بدأت اليوم دوره تدربيه عن تاهيل المقبلين على الزواج لعدد 30 من فتيات الخدمه العامه بهدف التوعيه بأهميه كيفيه أختيار شريك الحياه بحضور أ/أمال فرج - مدير أداره الخدمه العامه بمديريه الشئون الآجتماعيه ود/خالد منصور - أستاذ أصول التربيه بكليه التربيه حاضر اليوم أ/ساره حسين -أستشارى أسرى وتربوى - مدرب تنميه بشريه وقد بدأت سيادتها الحديث عن معايير أختيار شريك الحياه أهمها الآخلاق والدين واهميه الآختيار المناسب للوصول للآسره السعيده لآنتاج النشى الجيد المنتمى لوطنه واكدت على ضروره وجود ثقافه عامه لشريك الحياه لتأهيل نفسيا وفكريا ولابد من وجود أستقرار نفسى للزوجين وعرضت سيادتها أنماط الشخصيات ومنها شماليه وجنوبيه وشرقيه وغربيه وهناك 21 يوم لتغيير الشخصيه فقط وعملت ورشه عمل لكيفيه أختيار شريك الحياه وضروره كتابه الصفات التى تتمنى تواجده فيه وكتابه سمات شخصيتك وهناك صفات يجب البعد عنها مثل الجبان والبخيل والمنافق وأكدت على ضروره التخلص من المعتقدات السلبيه فى التجارب السابقه الفاشله وعرضت الاختلافات بين الرجل والمرأه من الناحيه الجسديه والعاطفيه والعقليه وفى نهايه اليوم قدم د/خالد منصور روشته للشباب لكى يبدوا حياتهم الجديده وأهمها الصراحه والشفافيه بين الزوجين والصارحه أول بأول وحفظ الآسرار قبل وبعد الزواج وعدم تدخل الآسر فى المشاكل ومعرفه شخصيه ام الزوج وكيفيه أختيار الوقت والمكان لعرض اى مشكله وعند الطلبات لا يكون بصيغه الامر ولابد أن تكونى المبادره فى نجاح العلاقه الزوجيه
كتب /ناديه حسن *
اكد اللواء احمد الهياتمي محافظ السويس على مديري المديريات ورؤساء المصالح الحكومية والمسئولين في مختلف القطاعات وضع خطة لتامين المنشآت والمباني الحكومية ضد الحرائق والتاكيد على وجود طفايات الحريق داخل هذه المنشات مشيرا الى أهمية عمل دورات تدريبية للعاملين للتدريب على تشغيل واستخدام طفايات الحريق مناشدا المواطنين توخي الحذر من اجل الحفاظ على انفسهم واولادهم من أخطار الحرائق .
وطلب الهياتمي من مديرية الكهرباء وضع خطة طوارئ سريعة للكهرباء لمواجهة اي انقطاع للكهرباء يحدث في اي حي وبخاصة مع دخول فصل الصيف .
وقرر المجلس التنفيذي اطلاق اسم الراحل حسين العشي مؤرخ السويس علي شارع الملجأ المتفرع من شارع الجيش الي شارع الشهداء بحي السويس.
وطلب المحافظ من مدير عام التموين وضع خطة عاجلة لمتابعة الأسواق وضبط الاسعار واستمرار الحملات التموينية والاستعداد لشهر رمضان المعظم من خلال توفير السلع الغذائية بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية والشوادر.
كما طالب الهياتمي من مديرعام التربية والتعليم بتوفير سبل الراحة للمراقبين وتجهيز الاستراحات من خلال توفير كل ما يلزم من مراوح وثلاجات واسره والاستعداد الكامل للامتحانات للشهادات العامة وطلب المحافظ من مديرعام التموين توفير الخبزالمطلوب للمراقبين .
وطلب الهياتمي من رئيس حي الاربعين ولجنة الاشراف على الموافق بوضع خطة لتحويل ارض مصنع الثلج الى موقف لسيارات السرفيس بمنطقة الاربعين.
وافق المجلس التنفيذى بتخصيص قطعة ارض لصالح وزارة التموين والتجارة الداخلية لاقامة منطقة تجارية متكاملة بحي عتاقة.
وفي نهاية الاجتماع أكد المحافظ علي السكرتير العام بتحويل اي مسئول يعطل تنفيذ المشروعات المدرجة في الخطة الاستثمارية للتحقيق .
حضر الاجتماع كل من اللواء شكري سرحان السكرتير العام ونشات البارودي السكرتير العام المساعد والعميد احمد ابو بكر مدير عام مكتب المحافظ ومديري المديريات ورؤساء الاحياء ورؤساء المصالح الحكومية وأعضاء المجلس التنفيذي .
نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وسوريا ومرغوبة لدى كل بيت، تشبه الى حد ما بلح الشام أو العوامة في طريقتها فهي تحضر بعجن الطحين والسكر والسمنة والسميد وتشكل كالأصابع وتقلى في الزيت الساخن ثم تسقط بالقطر
المقادير
750 جرام دقيق
150 جرام سمنة
100 جرام زبدة تكون طرية بدرجة حرارة الغرفة
15 جرام خميرة
250 سميد
رشة ملح
رشة سكر
ماء دافى للعجين
طريقة التحضير
نخلط المقادير السابقة مع بعض ماعدا الخميرة والماء
نضع الخميرة في الماءونقلبها لتذوب ثم نضيفها للمواد السابقة
نخلط المكونات جيدا لتتماسك
نقطع العجينة الى كرات ونسطحها باليد لتأخذ الشكل الطولي ونعلمها بالمبشرة أو نضغطها على شبك
تقلى بزيت ساخن ثم ترفع من الزيت وتصب في قطر بارد فورا
محافظ السويس والنائب طارق فاروق متولى عضو مجلس النواب يكرمان مدرسى رياض الأطفال بمدرسة الدكتور حسين مؤنس الرسمية المتميزة للغات بالسويس
تقديرا للجهود التى قامت بها مدرسى رياض الأطفال بمدرسة الدكتور حسين مؤنس قام اللوا أحمد حلمي الهياتمى محافظ السويس بتكريم مدرسى رياض الأطفال ومدير المدرسة تقديرا لجهودهم فى الانشطة وتم توزيع ميداليات تذكارية ودرع لمدير المدرسة وعلى هامش الحفل قام النائب طارق فاروق متولى عضو مجلس النواب بتوزيع شهادات تقدير على المدرسات وهدية تذكارية لمدير المدرسة مقدمة منه تقديرا وعرفانا لادارة المدرسة