نادية حسن
كتب /ناديه حسن *
فى أطار محور الآصلاح الآدارى للهيئه العامه للآستعلامات نظم مركز النيل للاعلام بالسويس ندوه حول (دور تكنولوجيا المعلومات فى تطوير الجهاز الادارى للدوله ) حاضر فيها أ/أيمن ربيع - وكيل أول الوزاره - مدير عام مديريه القوى العامله بالسويس وحضر الندوه العاملين بمديريات الخدمات والشركات الصناعيه ..لقد ظهر مفهوم الآداره الآلكترونيه كتطبيق لاستخدام تكنولوجيا المعلومات فى تطوير أداء العاملين بالآجهزه الآداريه ولقد أدى التطوير السريع الذى احرزته العلومات والآتصالات الى ظهور العديد من القضايا المعاصره زلعل من اهمها ظاهره تقديم الخدمات الحكوميه عبر شبكه المعلومات والذى أسهم فى تحسين نظم العمل داخل الوحدات الاداريه الحكوميه والآرتقاء بمستوى أداره الجهاز الآدارى للدولهمما أدى الى تطوير نظام معلومات وبيانات العاملين من خلال بناء قاعده بيانات وثيقه للعاملين بكافه الوحدات الآداريه ولقد تواجه اجهزه الخدمه المدنيه العديد من التحديات الخارجيه الناتجه من التحولات العالميه الآقتصاديه والسياسيه والتكنولوجيه والداخليه الناتجه من الرغبه فى تحقيق التنميه المستدامه الشامله ورفع معدلات النمو الاقتصادى وتقديم الخدمات العامه للمواطنين بكفاءه هو أحد الآهداف الآساسيه للاجهزه الاداريه والان أصبحت المعلومات موردا من الموارد الآساسيه على البقاء والآستمرار وهناك العديد من أهداف نظم المعلومات ومنها المساهمه فى أداره المؤسسات بصوره فاعله ورشيده وترشيد عمليه اتخاذ القرارات لهذه المؤسسات وزياده أمكانيه وقدرات المؤسسات فى التعامل مع المعلومات ومعالجتها وتخزينها وايضا زياده فعاليه الاتصال والتنسيق بين الوحدات التنظيميه وزياده سرعه ودقه وسريه تبادل المعلومات بين الوحدات
*المقـاديــر:
----------
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
25 جرام سكر "2 ملعقة طعام"
15 جرام دقيق "ملعقة دقيق"
25 جرام بودرة كاكاو
125 ملل حليب "نص كوب"
125 جرام شوكولاته داكنة، مقطعة قطع صغيرة
5 بياض بيض
25 جرام سكر أخرى
+
زبدة لدهن طبق السوفليه
بودرة كاكاو لتغليف طبق السوفليه
+
سكر بودرة للتزيين
*طريقة التحضــير:
-----------
- حضـري أطباق السوفليه بدهنها بالزبد ثم ببودرة الكاكاو.
- تخفق الفانيليا والسكر في وعاء حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس، ثم يضاف الدقيق وبودرة الكاكاو ويقلب بلطف.
- لتحضير كريمة الحشو/
- ضعي الحليب في قدر على النار حتى يغلي..
- ثم صبي نصف الحليب على البيضتين واخفقيهم حتى يمتزج الخليط جيداً.
- يعاد الخليط إلى قدر الحليب ويخفق بإستمرار على نار مرتفعة ويرفع من الموقد حين يبدأ بالغليان..
- يوضع في وعاء كبير ثم تضاف إليه الشوكولاته ويقلب بلطف حتى تذوب الشوكولاته
- ويترك جانباً ليبرد.
- اخفقي بياض البيض مع السكر في وعاء حتى يتماسك بياض البيض ثم يقلب بلطف مع كريمة الحشو..
- صبي خليط السوفليه في الأطباق المجهزة ويخبز في فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يرتفع السوفليه بحوالي 2 سم ونصف فوق حافة الطبق.
التقديم:
يرش بالسكر البودرة للتزيين
كتب /ناديه حسن *
أصدر الدكتور الهلالي وزير التربية والتعليم تعليمات بتوصيل خدمة الإنترنت لكل المدارس علي مستوي الجمهورية، وعليه مطلوب من كل مدير مدرسة أن يعد تقريرا بحصر الاحتياجات الفعلية لمدرستة اللازمة لتوصيل شبكة الإنترنت.
وعلي الإدارة توفير المخصصات المالية الأزمة لتوصيل شبكة الإنترنت لكل مدرسة ومتابعة إعداد المدارس لتوصيل شبكة الإنترنت، وعمل حصر بالمدارس التي يتم توصيل شبكة الإنترنت لها.
كتب /ناديه حسن *
وصل جثمان العالم الراحل الدكتور أحمد زويل إلى مدينة زويل للعوم والتكنولوجيا، قادما من مسجد المشير طنطاوى بعد انتهاء مراسم جنازة عسكرية، شارك فيها الرئيس السيسى، حيث تقيم مدينة زويل جنازة شعبية للعالم الراحل قبل أن يوارى الثرى بمدافن أسرته فى مدينة 6 أكتوبر.
وكان قد قدم الرئيس عبد الفتاح السيسى، واجب العزاء لأسرة العالم الراحل الدكتور أحمد زويل عقب انتهاء مراسم الجنازة العسكرية، التى شارك فيها مجموعة من كبار مسئولى الدولة ورجال القوات المسلحة، كما قدم كبار رجال الدولة العزاء لأسرة الراحل
سبعة أمور يجب أن لا تمارسها بعد الأكل :-
١ – شرب الشاي
فهو يحتوي على نسبة عالية من الحمض والذي يؤدي الى إمتصاص البروتين من الطعام .
٢ - أكل الفاكهة مباشرة بعد الطعام
فهي تؤدي الى انتفاخ البطن بالهواء .
٣ – لا ترخي حزام البطن أو السحاب لأن ذلك يؤدي الى إلتواء الامعاء والأفضل شده حول البطن عند البدء بالأكل .
٤ - الإستحمام بعد الأكل يؤدي إلى زيادة إتجاه الدم إلى الأيدي والقدمين وبالتالي تقليل الدم الواصل الى الجهاز الهضمي .
٥ – لا تمشي كثيرا بعد الاكل
فالمشي الكثير يعطل الجهاز الهضمي .
٦ - عدم النوم مباشرة بعد الاكل .
٧ - التدخين بعد الاكل مباشرة ( سيجارة واحدة يعادل ١٠ سجائر بدون الاكل ) وبالتالي يزيد من نسبة حدوث السرطان لا قدر الله.
Dr/Ahmed said El.Attar
أخصائي الجراحة العامة والأورام
وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
كتب /محمد بلاطه *
إبتسام زايد بنت السويس تمثل مصر والعرب وأفريقيا في سباق السرعة للدرجات بريودي جانيرو في بالبرازيل ( ريو 2016 ),تشارك في سباق المضمار برغم عدم وجود مضمار في مصر.
أول لاعبه تتأهل لأوليمبياد البرازيل ريو2016 في تاريخ رياضة الدرجات في مصر منذ بدء تأسيس اتحاد اللعبة عام 1910
والذي تعد المشاركة الثالث لمصر في رياضة الدرجات في الأولمبياد
الأولى عام 1924 ، والثانية عام 2000 ، وكلاهما كان من يمثل مصر رجال فقط.
تأهلت إبتسام زايد لسباق المضمار بخبرات مصرية على يد المدرب الوطني محمد إبراهيم ، وهي تصنف في ترتيب لاعبات القارة السمراء في هذا النوع من السباقات برصيد 200 نقطة ،وسوف تظهر يوم الأربعاء في تصفيات فردي سبرينت سيدات.
السويس تنتظر عودة أبنتهم بالميدالية بكل ثقة نظرآ لمشقة التدريب الذي كان يشاهدها الكثير أمام اعينهم ،في شوارع السويس ،وكما تعودوا منها على تحقيق الصعب وأصرارها على النجاح وتمثيل مصر بكل فخر أمام العالم.