نادية حسن
المقادير
5 بيضات
250 جم سكر=1كوب وربع
5 جم ملح= نصف معلقه صغيره
5 جم فانيليا= نصف معلقه صغيره
250 مل زيت=1كوب وربع
250 جم دقيق=1كوب ونصف
5 جم بيكينج بودر=1معلقه صغيره
طريقه التحضير
نقوم بتسخين الفرن على 180 درجه قبل البدء فى عمايل الكيكه
فى المضرب نخفض بيض مع سكر ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف ملح وفانيليا ونخفقهم مع بعضثم نضيف زيت ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
فى بوله نخلط دقيق مع بيكينج بودر ونقلبهم مع بعض ونضيفه على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط
وفى قالب الكيك مدهون سمن ومتبطن دقيق نصب كيكه الفانيليا
وندخل قالب الكيك فى الفرن على 180 درجه لمدة 40 دقييقه (ولمه الكيكه تستوى نصف سواه نفتحها من النصف بسكينه وندخلها الفرن تانى تكمل سواه
١ – الزبادي :-
الزبادي يحتوي على بكتريا صحية تعمل على تنظيم الهضم وتحسين قدرات الجهاز الهضمي كما يساعد في التقليل من الشعور بالعطش خلال فترة الصوم .
٢ - الألياف الغذائية :-
الألياف الغذائية تعمل عى حماية القولون من الإلتهابات المزعجة أثناء الصوم .
٣ – الإبتعاد عن التوابل :-
يصعب على القولون التعامل مع الأكلات المختلفة الغنية بالتوابل مما يؤدي إلى التهاب القولون .
وللحماية من مشكلات القولون يجب التوقف عن تناول الأغذية الغنية بالتوابل لحماية القولون .
٤ – الكافيين :-
تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين كالشاي والقهوة والمشروبات الغازية تعد سببا رئيسيا للإصابة بأخطار التهابات القولون ولذلك يحب عدم تناولها في شهر رمضان وخاصة على وجبة السحور لتجنب الشعور بآلام التهابات القولون .
كل عام وأنتم بخير ..... رمضان كريم
Dr/Ahmed Said El.Attar
أخصائي الجراحة العامة والأورام
وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
شكاوى انقطاع التيار الكهربائي عن مدينة الشهداء الجديدة والأمر الذى يجعلهم عدم تمكنهم من تشغيل الأجهزة الكهربائية مثل الثلاجة والغسالة وجميع الأجهزة الأساسية فى المنزل .
وأشاروا سكان مدينة الشهداء ، بأنه هناك خلاف بين الحى و مديرية الطرق لتوصيل الكهرباء لمدينة الشهداء متساءلين ما ذنب الأهالى فهذا الخلاف ،مطالبين محافظ السويس و مديرية الكهرباء فى التدخل السريع لحل تلك المشكلة .
كتب /ناديه حسن *
أكدت فريد مجاهد وكيل وزارة التربية والتعليم بالغربية، أن غرفة عمليات المديرية تلقت اليوم 4 شكاوى منهم 3 حالات اغماء بين الطلاب بإدارتي السنطة وطنطا، وتم نقلهم على الفور الى المستشفيات لإسعافهن إلى جانب حالة الطالبة التي قامت بإلقاء نفسها من سلم الطابق الثاني، بعد الانتهاء من الامتحان وتسلم ورق الاجابة.
١ - تناول السحور وعدم إهمال هذه الوجبة الأساسية في شهر رمضان .
٢ - تناول الأطعمة التي تستهلك عملية هضمها مزيداً من الوقت من أجل تزويد الجسم بالطاقة لمدة أطول خلال النهار .
٣ - تجنب السهر والنوم لعدد كاف من الساعات لأن النوم من الأساسيات للإنسان وخاصة أن وظائف كثيرة في الجسم تتم فترة النوم .
٤ - التقليل من المنبهات كالشاي والقهوة فهي مدرّة للبول مما يؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من السوائل التي يحتاجها الجسم خلال فترة الصيام .
٥ - شرب كميات كافية من المياه والسوائل خلال وجبة السحور .
كل عام وأنتم بخير ..... رمضان كريم
Dr/Ahmed Said El.Attar
أخصائي الجراحة العامة والأورام
وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير
متابعه /ناديه حسن *
تحت رعاية اللواء احمد حلمي الهياتمى محافظ السويس افتتح اليوم المهندس سيد خطاب رئيس مجلس ادارة مركز شباب المدينة تاني الدورات الرمضانية بمركز شباب المدينه على كأس شيخ الرياضيين بالسويس الكابتن كمال فريد "الملك" بحضور الكابتن جمال حسب النبي مدير مديرية الشباب والرياضة وسعيد محمدوكيل المديرية للشباب والمهندس محمد العجمي رئيس حي الاربعين والعميد عمر زغلول مأمور قسم الاربعين والكابتن عز الدين أحمد المدير التنفيذى لمنطقة السويس والكابتن على يونس من لجنة الحكام وحشد كبير من أبناء حي الاربعين ويشارك بالدورة 16 فريق.
شهدت نتائج اليوم الاول للدورة فوز فريق ابناء سامح مسعد بقيادة سيد تيجانا على فريق نجوم حرزة بقيادة طارق رمضان بنتيجه 0/2 وشهد اللقاء تألق نجوم الفريقين من ابناء سامح مسعد " بليه تيجانا وأحمد الجندى وبدوى أحمد" ومن نجوم حرزة "إسلام عيسي ويوسف محمد ومصطفي رمضان"
وادار المباراة الحكم أحمد ناصر وعاونة كلا من توفيق محمد مساعد اول وأحمد محمود مساعد تاني،
وفى نفس الاطار تعادل فريق السيد هاشم مع اولاد عبد الرازق بنتيجة 2/2.
وادار المباراة حكم الدرجة الاول هشام توفيق وعاونة كلا من حمادة عبد الصبور مساعد اول ومصطفي خفاجه مساعد تاني.
بهذا الفوز يتصدر المجموعة فريق أبناء سامح مسعد المركز الاول برصيد 3 نقاط والسيد هاشم و اولاد عبد الرازق المركز التانى برصيد نقطة ويحتل نجوم حرزة المركز الاخير.