مقادير عمل تورتة البلاك فورست لغادة التلي

4 ملعقة كبيرة كاكاو

شيكولاتة مبشورة

4 أكياس فانيليا

2 كوب دقيق

1.75 كوب سكر

كريمة مخفوقة

8 بيضات

8 لوز شرائح

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف كوب عصير أناناس

كريز أحمر معلب

طريقة عمل تورتة البلاك فورست

1/لعمل تورتة البلاك فورست، اخفقى البيض مع السكر باستخدام العجان الكهربائى لمدة 10 دقائق حتى يفتح لونه، ثم ضيفى المكونات الجافة وقلبى المكونات بيدك، من تحت لأعلى فى اتجاه واحد حتى يتجانس القوام.

2/قومى بخبز التورتة فى صينية بالفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

3/ قطعى التورتة طبقات، بحيث تكون طبقة من التورتة وفوقها طبقة من الكريز والكريمة المخفوقة وهكذا استمرى حتى تصنعين ثلاث طبقات ثم ضعى آخر طبقة من الكيك وتغطى جميعها بالكريمة المخفوقة ثم تغلف بالشيكولاتة المبشورة ويزين الوجه بالكريز باللوز وبذلك تكونين قد انتهيت من طريقة عمل تورتة البلاك فورست تقدم بالهنا والشفا.