المقادير
كوب ونصف مكرونة
اي نوع حسب الرغبة شوربة او ماء
كوب طماطم ونصف
ملح / وفلفل اسود
5ملقه كبيره زيت او سمنه حسب الرغبة او الاثنين معا
طريقه التحضير
هنبتدى اول خطوه مع بعض بتسخين الزيت او السمن في حلة ثم نقوم بأضافه المكرونة ونقلب ذي طريقة اللسان عصفور لحد ما تصبح ذهبية اللون. ثم نقوم بعد ذلك بأضافه الطماطم ونقلب ونضيف الفلفل الاسود وبعدين نضيف الماء حتي تغطي المكرونة وكلما زادت الشوربة بتبقي احلي نضيف الملح نتركها لغاية ما تتشرب وبعدين نهدي النار 10الي15دقيقة وتبقي جاهزه
وتقدم بالف هنا