main-top
الصحفى على

الصحفى على

البريد الإلكتروني: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

متابعه على عماره#

تستمر لليوم السابع عشرعلى التوالى فاعليات حملة النظافة تحت قيادة الجيش الثالث الميدانى ورعاية السيد الوزير/ محافظ السويس والسيد اللواء / عبد العظيم محمد على رئيس حى السويس ومهندسة / قسم الكهرباء والسادة الفنيين بحى السويس فندعوا أهالى السويس للمشاركة الفعالة بحملة النظافة بالمحافظة على ما تتم نظافته بالشوارع المختلفة

كتب على عماره#

شهدت منطقه كورنيش السويس مساء امس السبت جريمه طعن لمواطنه بعد قيام طليقها بضربه بالسكين عده طعنات بعد خلاف شديد بينهم حول الرجوع اليه مره اخرى وتم ابلاغ عمليات شرطه النجده بالسويس وتم عمل المحضر اللازم بالواقعه لمباشره النيابه العامه التحقيقات وتم التحفظ على المتهم وتم نقل المواطنه الى مستشفى السويس العام لتلقى العلاج اللازم لخطوره حاله الصحيه 

متابعه على عماره 

قال المتحدث الاعلامى باسم الشئون الصحيه بالسويس امانى جلال بناءاً على قرار وزاره الصحه ووزير الصحه الدكتور /احمد عماد الدين بخصوص توزيع الألبان فى وحدات الرعايه الأساسيه ومراكز الأمومة والطفولة بشكل يضمن توصيل الألبان لمستحقيه .تعلن مديرية الشئون الصحية عن منافذ توزيع الألبان بجميع أنحاء المحافظه. بوحدات الرعاية الاساسية بالسويس وذلك تحت رعاية السيد الدكتور /لطفى عبد السميع وكيل وزارة الشئون الصحية بالسويس وبالتعاون مع ادارة الامومة والطفولة وادارة الرعاية الاساسية القائمين بالاشراف على هذا المشروع بالوحدات 

1-توزيع الالبان موزعة على 13 منفذ لتوزيع الالبان بالمحافظة موزعة على الادارات الصحية الخمسه بالمحافظه 
(طب اسرة السويس بالملاحة 1 ومركز رعاية الامومة والطفولة بالغريب )

2-ادارة الاربعين
مركزطبى اسرة الايمان - مركز طبى الاربعين - مركز طبى اسرة الهويس )
3-ادارة فيصل
مركز طبى اسرة 24 اكتوبر - مركز طبى الصباح - مركز طبى عمر بن الخطاب - مركز طبى مبارك )
4-ادارة الجناين ....
(وحدة طب اسرة قرية عامر - وحدة طب اسرة كبريت)
5-ادارة عتاقة
(مركز طبى التوفيفية - مركز طبى الصفا)

 توزيع الالبان يتم ضمن قواعد منظمة لصرف الالبان شبيهة للبن الام

مادة (1) 1-ولادة ثلاثة اطفال معا فاكثر

2- اصابة الام بمرض مزمن يستدعى استخدام ادوية لفترة طويلة توثر على الرضاعة

3-التوقف الكامل عن الرضاعة الطبيعية لمدة شهر فاكثر 
4- وفاة الام

مادة(2)

1-تصرف البان الاطفال شبيهة لبن الام سواء المدعمة كليا(ذو العلبة الحمراء) او المدعمة جزئيا ( ذو العلبة الزرقاء ) من منافذ وزارة الصحة على مستوى الجمهورية.

مادة (3) يحدد سعر صرف عبوة لبن الاطفال شبيهه للبن الام

1-اللبن (ذو العلبة الحمراء ) من الميلاد حتى سته اشهر بمبلغ/ 5جنيهات / للعلبة الواحدة بحد اقصى 40 علبة خلال السته اشهر الاولى من عمر الطفل.

2- اللبن(ذو العلبة الزرقاء) من عمر سبعة اشهر وحتى اثنى عشر شهرا بمبلغ/ 26 جنيه/ خلال الستة اشهر الثانية من عمر الطفل لكل طفل

متابعه على عماره#

موهبة سويسية جديدة تسطع في سماء الاندية الكبيرة اللاعب كمال محمد كمال الشهير ببركات ﻻعب إنبي السابق وجاسكو مواليد 2003 من محافظه السويس ينضم رسمياً إلي نادي مصر المقاصة لاعب مميزبشهاده اهل منطقته واصدقائه بمحافظه السويس الباسله 

كتب على عماره#

قال المتحدث الرسمى باسم الارصاد الجويه وحيد سعودى ان يتوقع خبراء هيئه الارصاد الجويه ان يسود طقس غدا الاحد معتدل على السواحل الشماليه مائل للحراره رطب على الوجه البحرى والقاهره حتى شمال الصعيد شديد الحراره على جنوب الصعيد نهارا ومعتدل ليلا على كافه انحاء الجمهوريه كما تقل الرويه فى الشبوره المائيه صباحا على السواحل الشماليه والوجه البحرى والقاهره ومدن القناه واما لحاله البحر المتوسط معتدل وارتفاع الموج فى من متر الى مترين تقريبا واما حاله البحر الاحمر معتدل الى مضطرب وارتفاع الموج فى من مترين الى مترين ونصف تقريبا

 

بيان بدرجات الحراره المتوقعه غدا الاحد على جمهوريه مصر العربيه

 

القاهره 24 _33

الاسكندريه 24 _30

مرسى مطروح 23 _29

  • القاهرة 25 33

    الإسكندرية 24 30

    مطروح 23 29

    بورسعيد 25 _30

    دمياط 25 _30

    الاسماعيليه 24 _33

    السويس 23 _34

    شمال سيناء 24 _32

    مرسى علم 28 _37

    الغردقه 27 _37

    جنوب سيناء 28_ 35

    المنيا 23 _36

    الفيوم 24 _35

    اسيوط 23_ 37

    سوهاج 24 _38

    الاقصر 25 _39

    اسون26 _40

    حلايب وشلاتين 29_38

طاجن اللحم بالفواكه المجف المقادير

سمسم محمص للتزين

, زيت زيتون

, 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود

, 3/4 ملعقةصغيرة ملح

, 1 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل

, 2 حبة قرفة

, 2 عود كركم ,

1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

, 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

, 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

, 1 1/2 ملعقة صغيرة زعفران

, رشة سمن

, 1 ملعقة كبيرة ماء زهر

, 1 ملعقة كبيرة عسل نحل

, 1 ملعقة كبيرة مشمش جاف

, 6 حبة(المشمشية) برقوق مجفف

, 1/2 كوب(القراصية) كزبرة طازجة مفرومة ناعم

, 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن

, 1 لتر لوز مقشر

, 1/4 كوب بصل مفروم ناعم

, 1 حبة كتف ضأن , 2 كيلو

طريقة التحضير

يُقطع الكتف الضانى إلى مكعبات لحم كبيرة بالعظم، وتشطف بالماء الجارى ثم تجفف بورق المطبخ.

يسخن زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويضاف اللوز إليه ويقلب فى الزيت حتى يأخذ اللون البنى الفاتح.

يضاف البصل المفرى إلى حبات اللوز، ويقلب معه لمدة دقيقة.

تضاف مكعبات اللحم إلى المقلاة، وتتبل بالملح والفلفل والكركم والزعفران والكزبرة الجافة والزنجبيل، وتقلب كل المكونات معاً حتى تندمج ببعضها.

يستمر تقليب الخليط حتى يُحمر اللحم ويأخذ اللون البنى المتوسط.

يضاف الماء الساخن وأعواد القرفة إلى الخليط، ويقلب الخليط ويترك على النار حتى يبدأ فى الغليان.

تقلل تماماً النار تحت المقلاة، وتغطى المقلاة وتترك على النار لمدة 45 دقيقة، ويمكن زيادة قليل من الماء فى حالة جفاف الخليط.

يُقطع المشمش والبرقوق الجاف إلى قطع متوسطة الحجم، ثم يضاف مع حبات القرنفل إلى خليط اللحم، ويقلب الخليط ويترك على النار لمدة 20 دقيقة أخرى دون تغطية.

فى وعاء صغير، يخلط العسل وماء الزهر وبشر جوزة الطيب حتى يندمجوا معاً جيداً.

تضاف الكزبرة الطازجة المفرية إلى خليط العسل، وتقلب به حتى تندمج به تماماً.

يضاف خليط العسل والكزبرة إلى خليط اللحم، وترفع النار تحت المقلاة إلى المتوسط، ويترك الخليط لدقائق حتى يندمج ببعضه ويغلظ قوامه قليلاً.

يرفع خليط اللحم من على النار، ويترك لمدة 5 دقائق حتى يهدأ، ثم يسكب فى طبق التقديم وينثر عليه السمسم المحمص ، ويقدم مع الخُبز أو الكسكسى أو الارز الابيض

main-bottom

 

 

نحن موقع اخباري يعمل على مدار 24 ساعة، سياستنا التحريرية غير منحازة لأي فصيل سياسي ونسعى لنقل الواقع المصري إلى أبناء مصر والعالم العربي والإفريقي والعالمي..